Archivos de la categoría Frases

Pemex dona 25 mdp para conservar Selva Lacandona

La empresa productiva del Estado asegura que busca erradicar la deforestación en un millón de hectáreas; fondos son para proyectos productivos sustentables

Laguna Miramar, en la Selva Lacandona, en Chiapas. Imagen tomada de Twitter: @Chiapasionate

CIUDAD DE MÉXICO

Como parte de su programa de sustentabilidad, Petróleos Mexicanos (Pemex) donará 25 millones de pesos para la conservación de los espacios naturales de la Selva Lacandona, a fin de impulsar la reconversión productiva de la zona y combatir al cambio climático.

De acuerdo con la empresa productiva del Estado, la meta es erradicar la deforestación en un millón de hectáreas, establecer prácticas productivas sustentables e instalar tres mil unidades de producción familiar adaptadas al cambio climático.

La estrategia, indicó, reducirá la presión sobre los recursos forestales por cambio de uso de suelo, generará mayor eficiencia en la producción agropecuaria, así como una recuperación de los ecosistemas a través de corredores biológicos.

Asimismo, detalló que el fondo está destinado al desarrollo de proyectos productivos sustentables, como servicios ecoturísticos, manejo forestal, protección a la vida silvestre, sistemas agroforestales y ganadería silvopastoril, entre otros.

Pemex expuso que el plan busca desarrollar pequeñas unidades de producción diversificada, crear fuentes de empleo, establecer servicios ambientales, producir alimentos, productos primarios; así como incrementar la productividad de la agricultura y la ganadería en la región.

De hecho, resaltó que el proyecto podrá generar 10 mil empleos permanentesvinculados a microempresas sociales.

 

*jci

De: http://www.excelsior.com.mx/nacional/2017/09/07/1186819

Consumir fibra, ¿te sube de peso?

¿Sabías que tu organismo no digiere las fibras? Y sin embargo son indispensables en nuestra alimentación; la OMS sugiere 25g al día como una ingesta adecuada, pero muy pocos en realidad la consumen. También es verdad que dependiendo de su solubilidad hará efectos diferentes en nuestro organismo así que primero que nada hay que diferenciar entre estos 2 tipos de fibra: solubles e insolubles, ambas se requieren en una alimentación balanceada.

Por un lado la fibra soluble ayuda a retrasar el vaciamiento gástrico lo que ayuda a que no tengas hambre y, es mejor para el control de la glucosa en sangre. La fibra insoluble controla mejor los niveles de colesterol y es auxiliar en procesos digestivos contra el estreñimiento. En resumen; la fibra ayuda al tránsito intestinal, evita el estreñimiento y te da una sensación de mayor saciedad ¡justo lo que requieres en tu dieta!

Debes estar consiente que no toda la fibra la contienen los panes procesados; de hecho estos sólo aportan el 3% de la recomendación diaria, así que la solución no es tan simple. Hay opciones mucho mejores, por ejemplo, las palomitas aportan mayor cantidad de fibra soluble (30%) en 100g de producto.

La fibra soluble la encuentras además en: legumbres, avena, manzana, zanahorias y frutas cítricas; mientras que la insoluble en la harina de trigo integral, semillas, cereales integrales, espinaca, lechuga, acelga, brócoli, uvas, ciruela pasa, frutos secos.

Incluye también un poco de aguacate para obtener la cantidad adecuada de fibra diaria, lo cual no sólo te ayudará a mantenerte saludable sino te permitirá quemar el exceso de grasas y con ello bajar de peso.

fibrafinal

10 alimentos ricos en fibra

  1. Maíz: Una media taza de este alimento contiene dos gramos de fibra; además, es un alimento que ayuda a calmar el apetito.
  2. Frijoles: Son una excelente fuente de proteína, hierro y potasio. Con una sola taza, se puede cubrir el 25% de fibra necesaria para regular el organismo.
  3. Garbanzos: Estas leguminosas son ricos en fibra, antioxidantes y lecitina, que ayudan a combatir el colesterol y los niveles de triglicéridos.
  4. Aguacate: La pulpa cremosa de esta fruta es una gran fuente de fibr,a así como de grasas mono y poliinsaturadas, que ayudan a reducir el colesterol y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
  5. Pasta de trigo entero: Es un gran alimento quema grasa y satisface tu antojo de carbohidratos.
  6. Arroz integral: Cada taza contiene 3.5 gramos de fibra. Aporta magnesio, vitamina E y B, fósforo y potasio.
  7. Pan de trigo integral: Conserva los elementos nutritivos y ricos en fibra, que evita el estreñimiento y reduce los niveles de colesterol.
  8. Lentejas: Una taza de este alimento contiene 15.6 gramos de fibra; también son una gran fuente de vitaminas B, proteína, hierro y otros minerales.
  9. Peras: Como con la mayoría de las frutas con piel comestible, las peras son muy nutritivas y ricas en fibra.
  10. Avena: Contiene beta-glucano, un tipo especial de fibra que tiene poderosos efectos reductores del colesterol; también se encarga de fortalecer el sistema inmune.