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6 alimentos que mejoran tu memoria

Incluye en tu dieta diaria estos alimentos que ayudarán a mejorar tus habilidades cognitivas y tu enfoque.

6 alimentos que mejoran tu memoria

Crédito: Depositphotos.com
Si cientos de notas cubren tu escritorio y tu celular está lleno de recordatorios, quizás es el momento de que hagas cambios en tu dieta diaria. Aunque generalmente culpamos a la edad por la falta de memoria, esta habilidad puede mejorarse notablemente con una nutrición adecuada.

“Tener buena memoria depende en el total de células cerebrales, la conexión entre éstas y su salud”, dice Joy Bauer, autor de Food Cures y experto en nutrición de Today Show de la NBC.

El experto sugiere que consumas  estos seis alimentos que te ayudarán a evitar la pérdida de memoria:

1. Betabel para regular el ritmo cardiaco

Un buen latido de corazón significa un cerebro sano. “Toda célula en el cuerpo necesita una provisión continua de oxígeno y nutrientes para permanecer viva y funcionar correctamente”, dice Bauer. Mantener los niveles de presión correctos (menor a 120/80), hacer ejercicio regularmente y consumir alimentos como el betabel ayuda a mejorar la circulación de la sangre, asegurando la provisión de nutrientes al cerebro. “Un cerebro lleno de neuronas bien nutridas te permite pensar y recordar más claramente”, afirma Bauer.

2. Pescado para mantener sanas las células cerebrales

“Cuando se trata de comida y memoria, el pescado puede ser la estrella”, dice Bauer. Pescados como el salmón, las sardinas y el arenque contienen buenas cantidades de omega-3 que es importante para mantener la salud de las células cerebrales. Bauer recomienda comer un poco de estos pescados al menos tres veces a la semana.

3. Frutas silvestres para prevenir fallos en las neuronas

Las bayas tienen alto contenido de antoxidantes que ayudan a prevenir la descompostura de las células cerebrales. Un estudio realizado por Harvard encontró que las mujeres que comen al menos una taza de moras y fresas a la semana experimentan un retraso de 2.5 años en deterioro mental a comparación de mujeres que no las consumían.

“En específico, los arándanos han atraído la atención porque facilitan la memoria y el aprendizaje”, dice Bauer. La experta recomienda comer cuatro tazas de moras a la semana. Aunque no sea temporada, las congeladas también son nutritivas.

4. Proteína sin grasa para mejorar las habilidades cognitivas

La pechuga de pollo y de pavo, los huevos y la leche baja en grasa son excelentes fuentes de vitamina B12 que es una proteína importante para mantener las habilidades cognitivas. Un estudio elaborado en 2012 por Tufts University demostró que los adultos mayores que estaban bajos en vitamina B12 presentaban mayores riesgos de deterioro mental.

5. Nueces para mejorar la memoria

Las nueces podrían parecer una versión miniatura del cerebro humano por una razón. Un estudio publicado en el Diario de la Enfermedad de Alzheimer descubrió que el consumo de nueces estaba relacionado con la obtención de mejores notas de memoria y las funciones cognitivas.

6. Café para mejorar el enfoque

La cafeína puede mejorar temporalmente el enfoque y la memoria. Aunque Bauer dice que un par de tazas de café al día está bien, recomienda evitar el consumo de cafeína ocho horas antes de dormir para que no interfiera con el sueño.

De: https://www.entrepreneur.com/article/268453

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La teoría de la cuchara.

Esta teoría te podría ayudar a entender mejor a una persona que vive con una enfermedad autoinmune y con esto mejorar su calidad de vida 🙌🏼

Te ha pasado que la gente te pregunta ¿Cómo es vivir con lupus , artritis o alguna otra enfermedad autoinmune o crónica ?

O simplemente creen que no es para tanto, por ser una enfermedad “invisible”. A pesar de todo, la teoría de la cuchara es una forma de reflexionar sobre el vivir con enfermedades autoinmunes de manera que podamos explicárselos a los demás, y hoy en día, se ha convertido en un símbolo que muchos han adoptado como el primer tatuaje a realizarse para expresar su lucha contra la artritis.

¿Cómo nació la teoría de la cuchara?
Christine Miserandino se encontraba cenando en un restaurante cuando su mejor amiga le hizo una pregunta.|

“¿Cómo se siente estar enferma?”.

Miserandino recuerda que esta pregunta la tomó por sorpresa, que no encontraba las palabras ideales ni la explicación más certera para describir cómo es vivir con lupus. Es una enfermedad de causa desconocida en la que el propio sistema inmunitario ataca a células y tejidos sanos, lo que daña muchos órganos y causa, entre otros síntomas, cansancio extremo.

Esto pasa cuando el sistema inmune se vuelve tu enemigo. “Me podría haber rendido, podría haberme zafado con un chiste, como normalmente lo hacía cuando tocaba este tema, pero entendí que si no se lo explicaba no podría esperar que me entendiera. Si no puedo explicárselo a mi mejor amiga, ¿cómo podría explicarle mi mundo a otras personas?”, recuerda Miserandino en su blog.

En aquel restaurante de Estados Unidos en 2003 surgió una explicación tan ilustrativa para responder cómo se siente una persona con padecimientos crónicos, en especial los que hacen sentir cansancio severo, que hoy se conoce como Teoría de la Cuchara.

“Toma, tienes lupus”

En la mesa de aquel restaurante, a Miserandino se le ocurrió tomar las cucharas que tenía a su alcance, 12 en total, y se las dio a su amiga diciéndole: “Toma, tienes lupus”. “Quería que mi amiga tuviera algo que pudiera sostener para yo tener la oportunidad de quitárselo ya que muchas de las personas que se enferman sienten una ‘pérdida’ de la vida como siempre la conocieron”, explica.

Mientras que una persona sin dolor o fatiga crónica tiene al iniciar su día suficiente energía para hacer lo que quiera, para las personas con esas condiciones es totalmente diferente, explica la doctora Rachel Noble, de la Universidad John Hopkins de EE.UU.

Y no solo eso: “Los enfermos de dolor a menudo son mal diagnosticados, incomprendidos y se sienten miserables. Sus amigos y familiares pueden desesperarse escuchando sus quejas. Sus identidades pueden ser significativamente alteradas porque no pueden participar en actividades que alguna vez disfrutaron. Los médicos se frustran por la incapacidad de proporcionar una cura”, afirma.

Muchos de los padecimientos crónicos como el lupus son considerados como “invisibles”, pues no son obvios a simple vista. Además del lupus, otras condiciones similares son la fibromialgia, la encefalomielitis miálgica (conocido como fatiga crónica), artritis reumatoide o el síndrome de Ehlers Danlos, entre otras.

Para Miserandino, quien en ese entonces estaba en la universidad, el lupus significaba dolor, falta de energía y problemas para hacer las actividades más cotidianas.

¿Cuántas cucharas tengo hoy?

Con sus 12 cucharas en mano, la amiga de Miserandino tenía que enumerar las tareas que tenía que hacer desde la mañana hasta la noche, pero separando cada actividad de forma individual. Prepararse para ir a trabajar fue la primera respuesta de su amiga, pero Miserandino le dijo “no tan rápido”, que cada cosa que hiciera para alistarse podía costarle una cuchara. Levantarse le costó una, ducharse otra, y hasta cambiarse de ropa una más.

“Cuando estás enferma no puedes, simplemente, ponerte la ropa y ya, no. Le expliqué que yo debo de observar qué tipo de ropa me puedo poner para ese día”, dijo Miserandino, pues incluso tener que desabrocharse un abrigo puede ser una pérdida de energía (una cuchara) en el día.

Antes de llegar al trabajo, su amiga ya tenía seis cucharas menos. Para las 7 de la tarde, ya solo le quedaba una, así que debía pensar muy bien qué podía hacer con el último empujón de energía que le quedaba, y para ese momento su amiga ya se sentía “fastidiada” de este juego.

“Con lágrimas en los ojos, me preguntó en voz baja: ‘Christine, ¿cómo lo haces?'”, relata Miserandino. “Le expliqué que algunos días son peores que otros, que algunos días termino con más cucharas. También le expliqué que no puedo deshacerme de esto y que tampoco puedo olvidarlo ni obviarlo, siempre debo de estar pendiente”, explica.

Miserandino actualmente es escritora, conferencista y bloguera en su página que se llama But You Don’t Look Sick (“Pero no te ves enferma”). Con ese título, la estadounidense hace énfasis en lo “invisible” que puede ser para el mundo cuando una persona, que exteriormente luce bien, sufre una patología crónica como el lupus.

“Odio sentirme fuera, odio tener que elegir quedarme en casa o no conseguir hacer las cosas del modo que yo quiero. Quería que mi amiga también sintiera esa frustración, que entendiera que lo que otros hacen resulta tan fácil y que para mí son cien pequeñas tareas en una”, explica.

Al final de la cena con su amiga, Miserandino guardó una cuchara extra que desde que se divulgó su teoría se ha convertido en un símbolo. “He aprendido a vivir la vida con una cuchara adicional en mi bolsillo, con lupus siempre debes de estar preparada”, dice.

El cansancio y sentir un malestar general pueden ser indicios de una enfermedad autoinmune. Actualmente, muchas personas que viven con una enfermedad o discapacidad han retomado la Teoría de la Cuchara y algunos incluso se tatúan una.

Se hacen llamar “spoonies” y con ese término derivado de la palabra cuchara en inglés se conectan en redes sociales para compartir sus experiencias y formar una comunidad.

De:http://unachilangaconartritis.blogspot.mx/2017/09/teoria-de-la-cuchara.html?m=1

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¿No tienes seguro médico? Esta tarjeta es para ti

SURA lanzó una tarjeta que tendrá un costo de mil 199 pesos por año y ofrecerá coberturas por muerte accidental, cáncer, gastos funerarios; además, ambulancia gratuita, consultas médicas presenciales y telefónicas sin costo.

seguro médico

La filial mexicana de la aseguradora colombiana SURA, en alianza con la promotora de seguros y fianza AARCO, desarrolló una tarjeta de beneficios prepagada que busca apoyar a las familias mexicanas en su gasto en servicios médicos.

La tarjeta de beneficios “DaarSalud”, con un costo de mil 199 pesos al año, incluye un seguro de reembolso de gastos médicos por accidentes hasta por 32 mil 500 pesos, con un deducible de 700 pesos, a través de la red de hospitales Torre Médica.

También incluye coberturas en caso de muerte accidental por 42 mil 500 pesos; cáncer, por 14 mil pesos, y por gastos funerarios por 10 mil pesos.

En una primera etapa, la tarjeta se distribuirá a través de la red de clínicas de primera atención AMPM, en la Ciudad de México y Área Metropolitana, con la expectativa de colocar entre 10 mil y 50 mil tarjetas durante el primer año.

Este programa de beneficios prepagados también otorga cobertura para medicamentos y análisis clínicosconsultas presenciales sin costoambulancia gratuitaconsultas médicas telefónicasasesorías nutricionales y psicológicas por teléfono, así como llamadas ilimitadas a Estados Unidos y Canadá.

La saturación de los servicios públicos de salud y lo poco accesibles de los seguros de gastos médicos mayores para el grueso de los mexicanos hacen que México sea uno de los países con el gasto de bolsillo más alto.

De acuerdo con datos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), en México el gasto de bolsillo constituye el 45 por ciento de los ingresos del sistema de salud y 4 por ciento del gasto de los hogares. Ambas cifras se encuentran entre las más altas entre los países que componen el organismo.

Según el Modelo de Atención Integral de Salud, de la Secretaría de Salud, se estima que cada año entre 2 y 3 millones de familias enfrentan gastos catastróficos en salud, mientras que 1.2 millones cruzan la barrera de la pobreza por esta misma causa.

“El gasto de bolsillo lo realizan familias con y sin acceso a servicios de salud de la seguridad social. Aunque sean derechohabientes, muchas familias prefieren pagar servicios particulares por diversas razones, pero la principal es la atención y comodidades percibidas en hospitales”, señaló Francisco Oliveros, director general de Seguros SURA México.

Y reconoce que más que la falta de una cultura de la prevención, el problema de la baja penetración del seguro de gastos médicos y de accidentes -de apenas 7 por ciento– es por la falta de soluciones diferenciadas y accesibilidad de la oferta para el grueso de la población mexicana.

Por su parte, Alfonso Díaz, director comercial de AARCO, expuso la necesidad de que el sector asegurador innove en soluciones para ampliar la cobertura entre la población.

“Las aseguradoras debemos entender que no respondemos a un solo mercado. Si queremos ampliar el nivel de cobertura, debemos diseñar soluciones que comprendan y cumplan una gran variedad de necesidades y que puedan ser adquiridas por estratos socioeconómicos amplios”, dijo.

De: http://www.elfinanciero.com.mx/economia/sura-lanza-tarjeta-de-servicios-medicos-prepagados.html

 

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Encuentran bacterias en bebidas frías de Starbucks

Un programa de la BBC encontró materia fecal en las bebidas frías de Starbucks, Costa Coffee y Caffè Nero en Reino Unido.

Encuentran bacterias en bebidas frías de Starbucks

Crédito: Depositphotos.com

La BBC realizó una investigación que reveló la presencia de materia fecal en las bebidas refrigeradas con hielo de las cafeterías Starbucks, Costa Coffee y Caffè Nero en Reino Unido.

El programa de televisión Watchdog de la BBC encontró que tres de cada 10 muestra examinadas de las bebidas frías con hielo de Starbucks y Caffè Nero contenían bacterias coliformes o fecales, mientras que de la cadena Costa Coffee siete de cada 10 estaban contaminadas.

Los niveles de las bacterias encontradas resultan preocupantes, ya que no deberían estar presentes en ningún nivel por su capacidad de generar enfermedades, dice Tony Lewis, experto del Instituto Colegiado de Salud Ambiental (Chartered Institute of Enviromental Health, en inglés), de acuerdo con la BBC.

Starbucks lleva a cabo una investigación sobre el caso, de acuerdo con un portavoz de la firma que cita la BBC en su sitio de internet.

Alto Nivel consultó a Starbucks México, el cual compartió el posicionamiento de la marca en Reino Unido.

“En Starbucks, tomamos la higiene y limpieza con extrema seriedad. Hemos tomado acciones inmediatas para investigar estas aseveraciones. Todos nuestros empleados en el Reino Unido han recibido un entrenamiento minucioso en nuestros altos estándares de higiene, incluyendo el manejo de hielo. Nada es más importante para nosotros que la seguridad de nuestros clientes”, dice la compañía.

El programa de la BBC será transmitido este miércoles y revelará más detalles de la investigación.

Escrito originalmente para Alto Nivel

De: https://www.entrepreneur.com/article/296624

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Starbucks y su nueva bebida rosa, la fórmula parece funcionar

Los ingresos que Starbucks registró por la venta de bebidas en 2016, alcanzaron los 12 mil 380 millones de dólares, según cifras reportadas por la propia compañía.

Los ingresos que Starbucks registró por la venta de bebidas en 2016, alcanzaron los 12 mil 380 millones de dólares, según cifras reportadas por la propia compañía.

Este 2017 la cifra bien podría crecer de forma impresionante, si la cadena continúa con el éxito que sus últimas ediciones especiales han tenido.

Basta con recordar el suceso que liberó su marca del “yugo” que la relacionaba con marcas extranjeras que en redes sociales proponían no consumir: el Unicorn Frappucino.

La estrategia detrás de la bebida derivó en ventas millonarias para la compañía, al punto de que la edición especial se agotó en menos de un día.

Así, Starbucks parece haber encontrado la fórmula de enloquecer a sus consumidores, pues nuevamente lanzó una edición limitada, llamada Ombré Pink Drink.

Hoy se dio a conocer en las redes sociales de la firma que estará disponible en Estados Unidos, Canadá y México únicamente, tal como el Unicorn.

“Un delicioso sabor y color degradado único”, se puede leer en las publicaciones de la marca.

Explican que es una combinación de una base de Lemon Refresher, bebida preparada con extracto de grano verde de café, leche de coco y un toque final de Passion Tea con el que se logra efecto ombré.

 

Esta vez, no cometerán el error de descuidar el contenido calórico del que fue víctima el Unicorn, pues el tamaño grande contiene 100 calorías.

Starbucks asegura nuevamente su liderazgo en el consumo del sector retail, que acapara el 70 por ciento del mercado cafetero en México. Starbucks posee 42.6 por ciento de la participación, Café Punta del Cielo tiene 12.9 por ciento y The Italian Coffee Company cierra el top 3 con 11 por ciento.

 

De: https://www.merca20.com/starbucks-y-su-nueva-bebida-rosa-la-formula-parece-funcionar/

 

 

 

 

 

 

 

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5 claves para alcanzar el éxito a través de tu imagen

No olvides tu apariencia física, pues más del 90% de la decisión de otros con respecto a tus propuestas depende de este factor.

Estudios demuestran que la imagen puede ser un factor clave para el alcance de los objetivos profesionales. De hecho todo comienza a través de la percepción que otros tienen de nosotros, si logramos mostrar confianza por medio de la imagen es muy probable que seamos más aceptados y logremos vender una idea, un producto o un servicio.

A través de la imagen se puede demostrar qué tan capaz eres o todo lo contrario. La decisión de una persona para adquirir un producto no depende solamente de su contenido, si bien es cierto, esta es una parte elemental, todo entra por los ojos; y es cuando nos damos cuenta de que el empaque tiene un impacto muy poderoso.

Algunas personas tardan horas practicando lo que van a decir en una entrevista, en una presentación o en una cita de negocios; sin embargo, olvidan su apariencia personal sin tomar en cuenta que más del 90% de la decisión de otros con respecto a nuestras propuestas, depende del lenguaje no verbal.

A continuación te comparto cinco claves para lograr el éxito a través de la imagen:

1. Color

Estudios de mercadotecnia demuestran que la opinión de los consumidores sobre los productos está basada entre un 60% y 90% en el color. Esto no nos excluye, una persona que vista con colores que irradien positivismo y credibilidad será más atrayente que una que no lo haga. De hecho en los primeros  90 segundos las personas se hacen un concepto de lo que ven. La pregunta sería ¿estamos preparados para capturar la atención de los demás?

2. Simetría

Un individuo se considera atractivo cuanto más simétrico sea y esto se debe a los estímulos que transmiten las formas regulares. El cerebro interpreta lo armonioso y balanceado como algo vivido positivo. A partir de este punto es cuando debemos analizar si la ropa y los accesorios que se estamos usando están balanceando nuestro cuerpo o convirtiéndose en captadores de atención negativos.

3. Combinación

Basados en los dos puntos anteriores les muestro esta tercera clave. Si la simetría y el color son factores influyentes, llegamos a la conclusión de que si se combina correctamente con colores armoniosos, el cerebro interpretará que es algo positivo. El contraste también tiene un estímulo importante, si es alto mostrarás seguridad y liderazgo y si es bajo darás la impresión de ser más accesible.

4. Estética

Una persona que se cuida, que tiene uñas limpias, cabello sano y cutis saludable, dará la impresión de ser una persona preocupada e interesada, lo cual activará en otros el sentido de la abundancia y la prosperidad, por lo que la persona será percibida como alguien inspirador y atrayente.

5. Coherencia

Lo más importante en el manejo de la imagen es la coherencia que haya entre la parte interna y externa. Una persona debe ser fiel a su esencia, demostrar por medio de la imagen su verdadera identidad y no utilizar la ropa como un caparazón o un disfraz. Tarde o temprano las personas se darán cuenta de si el contenido no es igual al empaque, de hecho un producto que no tenga buen contenido no logrará la recompra. Recordemos que es fácil engañar una vez pero dos no.

De: https://www.entrepreneur.com/article/292967

 

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Maquillajes y las razones de sus precios ridículamente caros: compran agencias de publicidad y ponen robots a trabajar

El tamaño del mercado global de maquillajes podría alcanzar este 2017 los 65 mil 300 millones de dólares, según estimados de Trefis.com

El maquillaje dejó de ser un simple polvo de color hace mucho tiempo, para convertirse en una industria que impacta no solo en los estilos de vida de los consumidores, sino que ha logrado convertirse en una oportunidad para la innovación.

Con el pretexto de la innovación, el mercado ha abierto la pauta al desarrollo de productos cada vez más especializados y dirigidos a segmentos de distintos tipos.

Dentro de esta apuesta con que el mercado de maquillaje se ha abierto paso, tenemos tres marcas que han logrado pintarse un lugar único en el mercado, debido a las ventas que registran.

Nos referimos a L’Oreal, Estee Lauder y Shiseido, como las tres primeras en alcanzar el mayor número de ventas, de acuerdo a Statista.

Shiseido, por ejemplo, cuenta con un valor de marca de dos mil 441 millones de dólares, según proyecciones de Millward Brown y dio a conocer su inversión en humanoides dentro de la cadena de producción con la que cuenta.

Esta misma compañía también anuncio la compra de la agencia de publicidad Jwalk, convirtiéndola en su agencia creativa in-house, para trabajar en los productos de sus líneas de cuidado de la piel, cuidado del cabello, cosméticos y champús.

La apuesta de Shiseido es un ejemplo de la permantene innovación con que las marcas de esta industria buscan responder a una demanda cada vez más exigente por productos que respondan ante la inmediatez que los nuevos estilos de vida marcan, tal como ocurre con fenómenos como la toma de imágenes tipo selfie, al menos eso advirtió Fabrizio Freda, CEO de Estée Lauder, cuando aseguró a un medio financiero que los millennials se toman más fotos en un día que sus madres en todo un año, por lo que la atención que prestan al cuidado y apariencia de su cutis está en función de la necesidad que tienen por “lucir” en el momento, hecho que dirige su gasto a pagar por resultados inmediatos.

Las marcas de cuidado para la piel y cosméticos están frente a una oportunidad de mercado importante, si tomamos en cuenta que las imágenes tipo selfie colocan a Londres como capital de esta tendencia, de acuerdo a Suggestme y en mercados como el estadounidense se estima que para 2030 existan 78 millones de consumidores millennials, según una proyección de BCG.

Con base en lo anterior, la oportunidad estará de lado de las marcas que logren innovar.

 

De : https://www.merca20.com/maquillajes-y-las-razones-de-sus-precios-ridiculamente-caros-compran-agencias-de-publicidad-y-ponen-robots-trabajar/